红烧日本豆腐(100份)的做法_菜谱_香哈网
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红烧日本豆腐(100份)
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红烧日本豆腐(100份)

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万

营养丰富

作者: 星睿少女16
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 日本豆腐从中间切开,去掉包装,切厚片。

    1/9 日本豆腐从中间切开,去掉包装,切厚片。

  • 切厚片

    2/9 切厚片

  • 锅中油烧到7成热

    3/9 锅中油烧到7成热

  • 豆腐下入锅中炸至浅黄色。

    4/9 豆腐下入锅中炸至浅黄色。

  • 把炸好的豆腐捞出。

    5/9 把炸好的豆腐捞出。

  • 木耳过水

    6/9 木耳过水

  • 笋片过水

    7/9 笋片过水

  • 锅中放入低油,下入葱姜片炒香,加入耗油,生抽,老抽,水5斤

    8/9 锅中放入低油,下入葱姜片炒香,加入耗油,生抽,老抽,水5斤

  • 把汤调好味,把炸好的豆腐下入锅中烧透入味,勾薄欠初锅就好了。

    9/9 把汤调好味,把炸好的豆腐下入锅中烧透入味,勾薄欠初锅就好了。

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