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蒸菜角，馅料多为海菜、海鲜等食材，将其切碎、切丁，与面皮包成北方的蒸饺状，上锅蒸熟即可。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 加拿大北极虾，海菜清洗干净。
2/7 安康鱼去皮洗净，留取鱼肉、鱼肝，将安康鱼肝稍稍煎一下，会更香。
3/7 海菜切碎，将加拿大北极虾仁、安康鱼肉丁、安康鱼肝倒入盆中。
4/7 将四者搅拌均匀，可以放一些香油、蚝油，提鲜增香。
5/7 像包蒸饺一样，将馅料包起来。
6/7 包好的菜角上锅蒸8—10分钟。
7/7 晾凉的菜角，给大家掰开看一下：绿色的是海菜，红白相间的是加拿大北极虾仁，角落里有些发暗的是安康鱼肝。
