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鲜香，好喝。
1/9 准备食材。
2/9 把鲫鱼切开肚子取出内脏，洗干净。
3/9 再重新洗一片鲫鱼。
4/9 再将生姜切成片。
5/9 再向锅放植物油，盐，洗好的鲫鱼煎炸。
6/9 把鲫鱼煎至煎黄。
7/9 再向锅加水煮开。
8/9 再向锅里放生姜片，爆煮，三十分钟。
9/9 三十分钟后起锅，装盘。
煎鲫鱼时一定要翻遍炒，以免沾锅。
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