红烧鲫鱼的做法_菜谱_香哈网
红烧鲫鱼
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红烧鲫鱼

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好吃!

作者: 爱下厨的一暖男
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鲫鱼洗净

    1/8 把鲫鱼洗净

  • 在鱼身划几刀,抹上盐和料酒

    2/8 在鱼身划几刀,抹上盐和料酒

  • 配料备好

    3/8 配料备好

  • 锅中烧热油下鱼两面煎一下

    4/8 锅中烧热油下鱼两面煎一下

  • 锅中留油下入配料爆香添水下鱼点老抽加入糖

    5/8 锅中留油下入配料爆香添水下鱼点老抽加入糖

  • 开炖

    6/8 开炖

  • 汤汁不多了关火,盛盘撒香菜装饰!

    7/8 汤汁不多了关火,盛盘撒香菜装饰!

  • 再来一张

    8/8 再来一张

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