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很鲜的靓汤。
36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 虾仁去皮开背去虾线清理干净。
2/9 加入生抽盐腌制5分钟。
3/9 锅里加清水，沸腾后倒入腌制好的虾仁，开锅后焖煮3至5分钟。
4/9 煎锅下油中小火煎鸡蛋。
用一个圆形煎蛋器。
5/9 去掉煎蛋器。
6/9 翻锅继续煎至两面金黄。
7/9 倒入熬制好的鲜虾汤，煮沸。
8/9 焖3到5分钟。
9/9 盛出食用。
口味重的可以在鸡蛋煎的时候撒些盐。
