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鲫鱼的肉比较嫩。这样做香辣可口。
1/4 准备食材如图。
2/4 锅中放油烧热，加入少许盐，鲫鱼煎至两面金黄即可。
3/4 鲫鱼放锅边，加入姜片，蒜末，剁椒爆香。
4/4 然后加入酱油，蚝油，胡椒粉，香醋。焖熟即可出锅。
放点醋吃起来没有那么腥。
25分钟
红油味
中级
其他
其他
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