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水煎包
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水煎包

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万

自己在家做干净、营养美味

作者: 似鳥咲JUCl
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 盆里加温水,酵母、面,做成面团,发酵

    1/22 盆里加温水,酵母、面,做成面团,发酵

  • 韭菜切一公分,木耳切碎

    2/22 韭菜切一公分,木耳切碎

  • 热锅凉油,油熟了,关火放鸡蛋快速搅拌

    3/22 热锅凉油,油熟了,关火放鸡蛋快速搅拌

  • 鸡蛋凉后放入盆里

    4/22 鸡蛋凉后放入盆里

  • 加点盐

    5/22 加点盐

  • 发酵好的面

    6/22 发酵好的面

  • 搓成长条

    7/22 搓成长条

  • 切开

    8/22 切开

  • 干成圆圆的

    9/22 干成圆圆的

  • 放入拌好的馅,多加馅

    10/22 放入拌好的馅,多加馅

  • 包起来

    11/22 包起来

  • 锅里放油

    12/22 锅里放油

  • 把包好的包子放进去

    13/22 把包好的包子放进去

  • 调碗汁,碗里加面粉

    14/22 调碗汁,碗里加面粉

  • 加点水,搅拌

    15/22 加点水,搅拌

  • 调好汁浇在上面

    16/22 调好汁浇在上面

  • 浇好汁

    17/22 浇好汁

  • 盖上盖煮

    18/22 盖上盖煮

  • 听见锅里滋滋响,没水了,翻过来煎

    19/22 听见锅里滋滋响,没水了,翻过来煎

  • 两面煎的有点糊糊,才好吃

    20/22 两面煎的有点糊糊,才好吃

  • 来碗小米粥

    21/22 来碗小米粥

  • 美美早餐'做好了,开动吧

    22/22 美美早餐'做好了,开动吧

  • 小贴士

    炒鸡蛋多加油,馅里不用在加油,\'还需要加盐就可以,不用再加什么调料盖住原味

    作者: 似鳥咲JUCl

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