4.5万点赞 · 304收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万
心情好和不好时都可以犒劳自己
1/3 肉切成与刀背一样的厚度,放入一个容器加入盐,马铃薯粉腌制30分钟,食用油预热七分热度,加入腌制好的肉片炸制表面发硬
2/3 沥干油,在重复炸制一遍致金黄
3/3 另起锅放入橙子皮丝或是胡萝卜丝,葱,姜,糖,醋,炒香再把炸好的肉放入锅中淋上汁水收干即可!