3.0万点赞 · 142收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.8万
汤汁味道扮米饭,味甚好。
1/6 锅里倒入很多油,
2/6 放姜片,炒几下后捞出,
3/6 放入鱼炸熟,
4/6 加水,放入炒过的姜片,
5/6 再放入酱油和盐,随后盖好盖,焖煮至入色,
6/6 成品。
鱼个头小做的红烧鲫鱼比较嫩。