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多吃粗粮有益健康
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备材料就绪
2/10 把虾皮放锅里炒变色（不放油）变色后倒到碗里放凉备用（碗里不能有水）
3/10 鸡蛋打散，下油锅炒（不要炒老）放凉备用
4/10 烧锅热水，烫菠菜，不要煮过免得菠菜变黄
5/10 菠菜烫好过冷水，防止变黄，待菜放凉了捞出来挤干水分（一定要挤干）
6/10 挤干水分的菠菜切碎！随后把虾皮鸡蛋菠菜一起放到一个容器里。
7/10 放调料，耗油、盐、橄榄油、芝麻油（适量放）
8/10 接下来把调好的馅拌均匀，开始团丸子，准备点水放旁边，菜团成丸子在玉米面里滚一圈，沾点水在滚一圈，我的是滚三圈，我喜欢吃皮薄的！
9/10 这是做好的丸子，还不错吧！接下烧开水，蒸6～7分钟就可以出锅啦！
10/10 最后来张成品图
团丸子一定不能急！
