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用心做出来的东西就是最好吃的食物
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 备齐做夹菜所需要的食材
2/11 蒸米饭。和平时蒸米饭的一样。蒸熟后倒入寿司醋，香油，搅拌均匀。可以放入黑芝麻。
3/11 鸡蛋打均匀备用，把配菜切成长条备用。
4/11 锅里加入水烧开放入几滴油盐把配菜烫9灼一下控干水备用。
5/11 取出寿司专用紫菜平铺好
6/11 加入拌好寿司醋的米饭薄薄一层
7/11 一次放入红萝卜鸡蛋黄瓜火腿
8/11 按紧卷起来，最后出占水封口
9/11 依次把所有的米饭都卷好成寿司卷
10/11 按1公分厚的大小切开。每切一个刀要占下水这样不容易粘到。
11/11 装盘。成品图。
第一次做可能控制不好寿司醋量的多少。最后卷的时候一次要用力卷紧一些。这样切的时候寿司卷不容易散开。。
