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怎么做一个小小的美食趴
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怎么做一个小小的美食趴

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我很喜欢做美食,更喜欢与大家一起分享,所以会不定期举办一些小的美食趴,今天分享的大概五人份

作者: 萦怀小姐姐8
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 这是今天所有的美食准备了一整天

    1/13 这是今天所有的美食准备了一整天

  • 西瓜蛋糕:<br/>食材:西瓜、淡奶油、玫瑰花、无花果、草莓、蓝莓、各色小花<br/>整个西瓜取中间的圆柱形去皮,涂上打发的淡奶油。放上玫瑰花、无花果、草莓、蓝莓还有小花做装饰。很简单省去了烤箱,美味又好看。

    2/13 西瓜蛋糕:
    食材:西瓜、淡奶油、玫瑰花、无花果、草莓、蓝莓、各色小花
    整个西瓜取中间的圆柱形去皮,涂上打发的淡奶油。放上玫瑰花、无花果、草莓、蓝莓还有小花做装饰。很简单省去了烤箱,美味又好看。

  • 香草椰汁汤:虽然容貌不佳味道还是很赞哒<br/>食材:紫薯、香芋、马蹄、椰汁、牛奶、香草、白糖<br/>食材在锅中煮熟加入白糖,上面黑色的小点就是香草籽啦

    3/13 香草椰汁汤:虽然容貌不佳味道还是很赞哒
    食材:紫薯、香芋、马蹄、椰汁、牛奶、香草、白糖
    食材在锅中煮熟加入白糖,上面黑色的小点就是香草籽啦

  • 干锅鸡翅土豆片:<br/>食材:土豆、鸡翅、辣椒、豆瓣酱、白芝麻、芹菜、酱油、盐 十三香、葱姜蒜,鸡肉粉、料酒、白糖<br/>鸡翅上切刀放入酱油、盐、辣椒、葱姜蒜腌20分钟<br/>锅中放油把鸡翅和土豆片都煎至两面焦黄<br/>剩下的油中加入一大勺豆瓣酱把煎好的鸡翅土豆一同倒入翻炒,加入料酒、酱油、十三香、鸡肉粉、白糖调味。最后加些芹菜略翻炒,撒一些白芝麻,薄荷叶装饰

    4/13 干锅鸡翅土豆片:
    食材:土豆、鸡翅、辣椒、豆瓣酱、白芝麻、芹菜、酱油、盐 十三香、葱姜蒜,鸡肉粉、料酒、白糖
    鸡翅上切刀放入酱油、盐、辣椒、葱姜蒜腌20分钟
    锅中放油把鸡翅和土豆片都煎至两面焦黄
    剩下的油中加入一大勺豆瓣酱把煎好的鸡翅土豆一同倒入翻炒,加入料酒、酱油、十三香、鸡肉粉、白糖调味。最后加些芹菜略翻炒,撒一些白芝麻,薄荷叶装饰

  • 鸡翅腌二十分钟

    5/13 鸡翅腌二十分钟

  • 煎鸡翅

    6/13 煎鸡翅

  • 煎土豆片

    7/13 煎土豆片

  • 芝士烤蔬菜:<br/>食材:红黄彩椒、茄子、葫芦瓜、虾仁、番茄、洋葱、芝士、盐、十三香、鸡肉粉、大蒜、番茄酱<br/>洋葱、大蒜切沫、番茄去皮切丁,锅中放油把洋葱大蒜炒香,倒入番茄丁和番茄酱翻炒,再倒入虾仁,加入调味料熬成酱汁,倒入烤盘底,把切成片的葫芦瓜、番茄、茄子、彩椒摆在上面,放入烤盘中蒙上锡纸烤30分钟,烤好去掉锡纸撒上黑胡椒烤二十分钟,最后撒上芝士烤两分钟就完成啦<br/>对了,别忘了用薄荷叶装饰下哦!

    8/13 芝士烤蔬菜:
    食材:红黄彩椒、茄子、葫芦瓜、虾仁、番茄、洋葱、芝士、盐、十三香、鸡肉粉、大蒜、番茄酱
    洋葱、大蒜切沫、番茄去皮切丁,锅中放油把洋葱大蒜炒香,倒入番茄丁和番茄酱翻炒,再倒入虾仁,加入调味料熬成酱汁,倒入烤盘底,把切成片的葫芦瓜、番茄、茄子、彩椒摆在上面,放入烤盘中蒙上锡纸烤30分钟,烤好去掉锡纸撒上黑胡椒烤二十分钟,最后撒上芝士烤两分钟就完成啦
    对了,别忘了用薄荷叶装饰下哦!

  • 摆好蔬菜

    9/13 摆好蔬菜

  • 去掉锡纸继续烤

    10/13 去掉锡纸继续烤

  • <br/>酸奶雪糕:酸奶中加入各色水果放冷冻,第二天就好啦,很简单,广州的夏天还有很久,这个可以吃很久呀<br/>

    11/13
    酸奶雪糕:酸奶中加入各色水果放冷冻,第二天就好啦,很简单,广州的夏天还有很久,这个可以吃很久呀

  • 水果思慕雪:<br/>食材:酸奶、各色水果<br/>水果切丁放入冰箱冻成冰块,与酸奶倒在一起用料理机打碎,杯壁贴上好看的水果片倒入彩色的酸奶,装饰些小花

    12/13 水果思慕雪:
    食材:酸奶、各色水果
    水果切丁放入冰箱冻成冰块,与酸奶倒在一起用料理机打碎,杯壁贴上好看的水果片倒入彩色的酸奶,装饰些小花

  • 玉子豆腐虾仁蒸蛋:<br/>食材:玉子豆腐、虾仁、鸡蛋、青豆、盐<br/>玉子豆腐切块摆在盘底、虾仁用盐腌好后摆在豆腐上,用青豆装饰,鸡蛋打散加入盐倒入盘底。记得蒸的时候蒙上保鲜膜,要不然蛋液会有气泡,我这个就是忘了保鲜膜的

    13/13 玉子豆腐虾仁蒸蛋:
    食材:玉子豆腐、虾仁、鸡蛋、青豆、盐
    玉子豆腐切块摆在盘底、虾仁用盐腌好后摆在豆腐上,用青豆装饰,鸡蛋打散加入盐倒入盘底。记得蒸的时候蒙上保鲜膜,要不然蛋液会有气泡,我这个就是忘了保鲜膜的

  • 小贴士

    再简单的食材只要用心都可以搭配出很好看的样子

    作者: 萦怀小姐姐8

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