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要加温水，一定掌握好水的量…
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 土鸡蛋一个（或者普通鸡蛋）
2/9 搅拌均匀，蛋白与蛋黄完全融合
3/9 加入蛋液两倍的温水，边加温水边打蛋
4/9 用勺子撇去打蛋时所产生的泡沫
5/9 呈镜面状态
6/9 包上保鲜膜，放入已经温热的蒸锅中大火5-8分钟，中间观察一下，蛋液凝固了就可以，停火后焖一分钟再取出
7/9 蒸蛋期间，我们来做造型，胡萝卜，葱花，香菜叶，黑芝麻
8/9 用刀刻出小鱼，黑芝麻当眼睛
9/9 随意摆好食材，葱花充当小鱼吐的泡泡！
