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因为我是炖年糕所以水多放了，我加了一点淀粉水汤汁还是浓浓的。
1/3 先泡好年糕至少两小时，我用70-80℃的水泡的。
2/3 如果有现成的可以省略这一步，切好辣酱，一勺半 拌好静置两小时。
3/3 先放年糕水辣酱两勺炖一会儿，再放入香肠白菜小辣椒，最后芝士炖三分钟。出锅。
25分钟
辣味
初级
其他
炒
其他
