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补钙佳品。不爱喝鱼腥味儿的可以放些胡椒粉。
1/3 鲫鱼清理干净，晾干水分。炒锅倒油烧热放姜片爆出香味，放入鲫鱼煎至两面金黄。
2/3 倒入开水没过鱼，喜欢喝就多倒些水，放些葱花大火煮二十分钟。
3/3 放入豆腐小块儿煮十分钟，放入香菜，调入适量盐，适量胡椒粉。
12分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
