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1/8 白菜剁碎放少许盐沥水
2/8 葱,姜,粉条剁碎,沥干的白菜
3/8 锅里到入油烧热
4/8 整块豆腐忘拍了这是捏碎的豆腐,油稍微凉一下,太热就炸糊了,放入白菜,粉条,葱,姜,盐,花椒面,
5/8 调好的馅
6/8 活好面准备包,这是提前发好的面
7/8 依次包子上笼蒸
8/8 来张近照
白菜一定要沥水,不然调好馅就出水了,白菜本身水份大