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酸菜鱼对于大家来说,几乎是人人都知道,人人都喜欢的菜之一。可是外面的很多地方用油是绝对不干净的。那我们在家里怎样做出一模一样的味道呢?为此,立丽下了苦功,特地派人去喜欢的店里做了两个月的后厨助手学会来,分享给大家。亲,你先学着做,如果还是不会或不好吃。请单独*,我再详细教来。

1/7 成品

2/7 材料看图

3/7 将鱼头和鱼骨分开

4/7 打字辛苦,详细步骤直接从微信切过来。能看得清吧?

5/7 鱼片从尾巴切好

6/7 一大盆搞定

7/7 绝对滑嫩

