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1/7 白菜洗净
2/7 切细丝
3/7 锅中放油，我这是用的剩肉里的油
4/7 放点姜碎
5/7 姜碎炒香，下白菜丝，翻炒
6/7 炒到自己喜欢的熟度，撒盐，拌匀
7/7 起锅
白菜帮先下锅，叶后放，这样熟得均匀
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