保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 34收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.1万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 将玉米粒切下（也可以直接买成袋的玉米粒，更甜一些）
2/10 白菜叶切碎，主要是为了增加营养和去油腻，几片就可以。
3/10 准备肉馅。根据自己口味加豆油，盐，胡椒粉。
4/10 肉馅中加入玉米粒，向一个方向搅拌。
5/10 加入白菜末和葱末姜末，继续向一个方向搅拌。
6/10 充分搅拌均匀。
7/10 馄饨的形状可以根据当地习惯和自己喜好来包。我家三口人一起包馄饨，每个人包法都不同，就有好几种样子。唯一的原则是只要不漏馅就行。
8/10 锅中烧水，水开后下如馄饨，用漏勺背轻轻推动馄饨以防粘锅底。然后盖盖煮至开锅，此时馄饨已经浮上水面，再添入一碗冷水，开锅后即可捞出。（忙着煮馄饨，忘了照相?）
9/10 馄饨出锅，再加入原汤。依口味添加佐料即可食用。
10/10 由于加了玉米粒和白菜，馅料香嫩而不油腻。老少皆宜。
