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气温渐渐下降了,也有心思做菜了,随便做一个小菜,家人都吃得很开心——自己做的菜有人喜欢吃就是一种幸福……

1/5 干木耳泡发后切丝,莴笋切丝备用。

2/5 里脊肉切丝,加入料酒,盐,酱油,味精,淀粉,鸡蛋青拌匀。

3/5 热锅入油,烧至八成热,倒入肉丝,迅速翻炒两分钟,装起备用。

4/5 加入切好的莴笋丝和木耳丝。

5/5 将炒好的肉丝倒入锅中,在小碗里加两勺糖,两勺醋,一勺淀粉,搅散之后倒入锅中,翻炒几下就可以出锅啦!
木耳提前用温水泡好,莴笋不要炒久了,要脆一点才好吃。

