莴笋的做法大全！

莴笋含*量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益

鸡蛋炒莴笋能为人体提供多种营养，蛋白质和脂肪，是鸡蛋的主要营养成分，而莴笋中则有多种维生素和一些天然的胡萝卜素，这些营养成分对人体都很重要，因此平时多吃莴笋炒鸡蛋能起到平衡营养和提高身体健康水平的重要作用。

清炒莴笋丝是一道色香味俱全的汉族名菜。 口感清脆爽口，老少皆宜。 莴笋可刺激消化液的分泌，促*笋含钾量最高，有利于促进排尿，可减少对心房的压力。

爽口

莴笋在我们家百吃不厌，今天朋友家杀年猪了送来一大块里脊肉用了一部分来搭配莴笋炒着吃真是很香的。

简单快捷的小炒，几分钟就能完成，绿色的莴笋配上黄色的鸡蛋，颜色美丽，味道美丽～

清脆的感觉，夏天来一道实在是不错。

莴苣又叫莴笋，我们炒莴苣时要选择快炒，这样炒出来的莴苣清脆爽口，莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

莴笋富含维生素和矿物质，可调节神经系统功能。含大量植物纤维素，促进肠胃蠕动。

莴笋快炒，炒出来的口感很清脆，颜色嫩绿嫩绿的，一种小清新的感觉，很美味

过年素菜也是少不了的，分享一道清香爽口的凉拌莴笋解解油腻哈！