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煎饼扣肉
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煎饼扣肉

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肥而不腻

作者: 是你的紫南呀4T4=
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法煎
  • 菜系其他

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  • 1/3 五花肉煮八成熟,摸上老抽上色,油金黄色。

  • 2/3 肉晾凉,切刀背厚片十片。

  • 3/3 把肉片摆在里,在把加工后的梅干菜放在肉上面。上蒸锅蒸一个小时。

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