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多吃蔬菜有利于提高自身免疫力,可以润肠通便,滋补身体,我们一家人都爱吃蔬菜,所以我们家都是健健康康的,但是四川人都喜欢吃麻辣有味的食物,所以不妨试试这道菜的做法,简单好做,且味道麻辣爽口!
1/3 将富子洗净切片备用,再将姜洗净切片备用,青椒切片备用
2/3 炒锅上火,热锅凉油,依次加入姜片尖椒花椒煸出香味。
3/3 再放入富子炒三至五分钟后放入适量盐起锅。
富子富含丰富维生素C,可以润肠通便,特别适合*人士食用。