番茄酸汤水饺的做法_菜谱_香哈网
番茄酸汤水饺
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番茄酸汤水饺

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谁懂啊!在家复刻的番茄酸汤水饺直接封神了!调汁环节是灵魂!辣椒粉、蒜末、白芝麻用热油一泼,瞬间香到迷糊~再加2勺菇鲜、1勺蚝油、2勺醋、1勺糖和少许盐搅匀。新鲜番茄配番茄罐头炒出浓稠汤汁,加开水煮沸后下饺子,最后淋上料汁煮到饺子浮起来,撒把葱花就搞定!酸香浓郁的汤汁裹着饱满的饺子,一口下去酸辣开胃,连汤都想喝光!做法超简单,手残党也能轻松拿捏,再也不用点外卖啦,喜欢酸汤口的宝子一定要试试!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先来调个酸汤汁,辣椒粉、蒜末、白芝麻热油浇香

    1/8 先来调个酸汤汁,辣椒粉、蒜末、白芝麻热油浇香

  • 9菇鲜2勺,蚝油1勺,醋2勺,糖1勺,盐适量,搅拌均匀待用

    2/8 9菇鲜2勺,蚝油1勺,醋2勺,糖1勺,盐适量,搅拌均匀待用

  • 油热,放番茄罐头新鲜番茄炒出汁

    3/8 油热,放番茄罐头新鲜番茄炒出汁

  • 倒入适量热水煮沸

    4/8 倒入适量热水煮沸

  • 倒入饺子

    5/8 倒入饺子

  • 淋上料汁

    6/8 淋上料汁

  • 煮至水饺浮起

    7/8 煮至水饺浮起

  • 撒葱花,开炫

    8/8 撒葱花,开炫

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