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最简单的一碗快手汤。
1/5 炒锅加适量清水烧开,放入西红柿和少许盐。
2/5 熬煮片刻,待西红柿出味,放入黄瓜片。
3/5 淋上鸡蛋液。
4/5 待蛋花飘起,放少许味精。
5/5 成品。
1.西红柿最好去皮,熬至变色,口感更好。2.放入黄瓜片,淋上蛋液,一气呵成。