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1/4 鱼改刀两面各斜切几个口子
2/4 锅中热油,放入少许盐,辅料,放入鱼两面煸炒几分钟,注意,鱼烧开后再放入最后剩下的盐
3/4 放入漫过鱼的水适量,直至鱼大火烧开后转小火,放盐
4/4 烧至收汁,一道美味的红烧鱼好啦
鱼改刀会更入味哦