橄榄[ganlan]

功效与作用

清热利咽喉解酒毒

营养价值

1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；
2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。

热量表（每100克）

• 热量 49大卡
• 蛋白质 0.8克 低
• 脂肪 0.2克
• 碳水化合物 15.1克
• 膳食纤维 4克
• 维生素A 22微克 低
• 胡萝卜素 130微克 高
• 维生素B1 0.01毫克 低
• 维生素B2 0.01毫克 低
• 烟酸 0.7毫克 低
• 维生素C 3毫克 低
• 钙 49毫克 低
• 磷 18毫克 低
• 钾 23毫克 低
• 镁 10毫克 低
• 铁 0.2毫克 低
• 锌 0.25毫克 低
• 硒 0.35微克 低
• 锰 0.48毫克