冬菜[dongcai]

功效与作用

开胃健脑

营养价值

冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。

热量表（每100克）

• 热量 46大卡
• 蛋白质 3.5克 低
• 脂肪 0.3克
• 碳水化合物 10.1克
• 膳食纤维 2.8克 低
• 维生素A 12微克 低
• 胡萝卜素 70微克 高
• 维生素B1 0.02毫克 低
• 维生素B2 0.09毫克 低
• 烟酸 0.9毫克 低
• 钙 135毫克
• 磷 81毫克 低
• 钾 443毫克
• 钠 7228.6毫克 高
• 铁 11.4毫克 高
• 锌 0.98毫克 低
• 硒 1.65微克 低
• 铜 0.13毫克 低
• 锰 0.66毫克