山药的做法大全！

山药具有滋养强壮，助消化，止泻之功效，不管是女人或男人吃！都是上等的补品！

蓝莓山药这道菜多作为女士菜出现在饭店里。说是一道菜，莫不如说它是一道甜品！酸甜可口，老少皆宜，深受大家的喜爱。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。从来没在家里面做过炒山药片，这次是为了任务，赶鸭子上架呢！嘿嘿！

简单营养，补气血奥！

现在的人都注重养生合理饮食，就说山药，不仅营养丰富，而且有很大的药用价值，常吃山药对身体好，如其是我们女人，今推荐一款酥炸山药，您一听炸字就连想多油食品了。你可看好了，我事先把山药蒸熟只是粘上面包糠一层，炸上几秒，就ok了，真是外酥里嫩。

偶然一次的外食，吃到好多葱沫爆炒的山药，甚是喜欢，今天加了木耳，同葱沫山药一起爆炒，虽清淡也好味！

外酥里面香，营养价值高