鲤鱼的做法大全！

农家炖鱼，做法简单，好吃又健康，喜欢的快来学一学吧！

喜欢吃鱼原汁原味

这款红烧鲤鱼不用煎，热水下锅即可，因为是新鲜的鱼，如果冰箱冻过的鱼就要用油煎一下鱼，去腥！煎的时候把面粉撒在鱼身的反正面，就不会掉皮了！一起看看怎么做的吧！

用香其酱与啤酒结合味道十分独特

清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩，鲜醇清香，爽口不腻。清蒸鲤鱼保持了鲤鱼的原汁原味。

一直想尝试做一道水煮鱼，却看到做法太麻烦放弃了，这次我自己尝试做了一个简单的做法，没想到味道也不错。

清炖鱼是美味可口的汤菜，常用鲫鱼或鲤鱼烹制，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为:鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。 为了更美味，昨天做的时候加了香菇，味道很棒，但是汤的颜色没有这么好看，亲做的时候可以加点。