一颗百变杏鲍菇，比肉好吃爽到哭

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症，所以多吃杏鲍菇有好处。

一直吃的都是圆形的切片，我就试试长条状，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，结果像鱿鱼

杏鲍菇肉质肥厚 水分少 很适合干煸 根据自己的口味 可以把杏鲍菇撕的粗一些或细一些 好吃不贵 一学就会 做起来吧！

本来宫保鸡丁就很有名气，用杏鲍菇代替鸡丁，做成宫保杏鲍菇，感觉比肉还好吃。杏鲍菇肉质肥厚，质地脆嫩，风味独特，营养丰富，做法也十分简单。过程中选用的李锦记蚝油味道鲜香浓郁，为平凡的食材增添复合的味觉层次，是烹调的好帮手！

洋葱是很好的抗癌蔬菜，杏鲍菇的味道也很独特，有杏仁味，也有*味，把两者放在一起炒味道真的很好吃。洋葱甜甜的，杏鲍菇脆脆的，绝对的下饭菜。

红黄绿三种彩椒搭配起来颜色靓丽。可跑了几家大型超市，只有红绿彩椒卖。虽然少了黄颜色彩椒，但这道菜做出来的口感一点也不逊色。喜欢的朋友一起来吧。

这道菜也可以叫“红红火火”！ 杏鲍菇其肉质丰厚，口感脆嫩似*，且具独特的杏仁香味。亲们常吃水煮鱼、水煮肉，今天咱们做“水煮杏鲍菇”吃。过年时大鱼大肉吃的会腻，这道“水煮杏鲍菇”口感香辣，颜色诱人，里面加了蔬菜，营养美味全都有哦～

腊肉和杏鲍菇一起煮一煮，既能保证杏鲍菇熟透，也能让腊肉的咸度降低，还能让杏鲍菇带上腊肉的香味。

这是一道非常淡雅的素食，在春意盎然的季节里来一道杏鲍菇炒芹菜，非常家常值得一试。

今天早晨用杏鲍菇做凉菜。用蒸的方法很好，不会流失营养。很简单的一道凉拌菜。