绿豆芽的做法大全

第一次自己发豆芽还不错，连续吃了好几餐豆芽，炒的，拌的，煮的都尝试过了！最后还是觉得凉拌的好吃，传上菜谱与大家共同分享做法！*片下面的链接查看详细做法和步骤图片。

绿豆芽含有丰富的维c，热量低，常吃有益健康。

酸辣口味的素菜，健康又下饭，怎么吃都吃不腻。绿豆芽对于我来说是百吃不厌的食材，尤其是在夏天喜欢做酸辣口味的绿豆芽比较下饭

绿豆芽炒干豆腐，是最普通常见的家常菜。配以春饼，别具风味，深受人们喜欢。 绿豆芽:利水、清热、消署 干豆腐:改善血液循环、廷缓衰老、抗氧化

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。

海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

猪肝补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。

醋溜绿豆芽是餐桌上常见一道家常菜！做法简单，深受大家的喜爱，今天给大家分享一下做法！

酸酸辣辣的很爽口，很适合夏天吃的一道菜！ 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。

微辣的口感，很好吃～

春饼又叫荷叶饼，就是一种汤面薄饼。今天和友友们分享一下北方春饼的做法，既简单又好吃。