超想吃寿司，这次选择自己做

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

鱼子酱寿司是一道日式料理，我用了最简单的做法来完成这道料理，成品味道鲜美，喜欢的朋友可以试试哦！

做这个寿司，选封面都挑花眼了，不知道哪张好，这张封面还是采用友友们的意见而决定的，谢谢各位友友的支持*^_^*

一开始分不清寿司和紫菜包饭，觉得是一样的，接触之后才知道做法和用料还是有一些差异的。

制作寿司真的是一个需要耐心的工作，只要掌握正确的方法一定会做出美味的寿司，这道肉松火腿寿司属于入门级的，做法不难，材料提前准备好，朋友来家聚会可以做些给大家吃！

日本的传统料理，据说日本的狐仙（稻荷）很喜欢这种寿司

寿司的做法千变万化，吃货的世界你永远不懂，制作美食的过程远远超过品尝美食的诱惑，享受制作美食的每一个瞬间！

果蔬鸭蛋寿司，顾名思义就是紫菜里卷入水果蔬菜，还有鸭蛋。 这里的鸭蛋范围很广，可以是摊的鸭蛋饼，也可以是咸鸭蛋黄，发挥自己想象喜欢吃什么包入什么即可！

米饭一定要新煮好的，最好是用长粒香米或者是普通硬米，米饭不能煮的太粘。做这款寿司关键有两点：一个是卷寿司卷时要有一定的技巧，另一个是米饭要用秘制香醋汁拌匀，做法不难，但是工序较多需要耐心才能做出美食！

我是一枚小吃货，所以就爱琢磨好吃的东东哦！今天给小伙伴们分享一个辣白菜寿司！喜欢的一起来吧！

这款紫菜卷可是喵喵的最爱，友友们一起分享吧