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。。
1/8 土豆两个
2/8 叉丝用水投去淀粉……
3/8 干红辣椒切开。葱切碎
4/8 适量油…
5/8 油热下辣椒和葱花爆香
6/8 加入土豆丝翻炒
7/8 加入酱油和十三香翻炒
8/8 然后放醋,盐和味精继续翻炒熟为止……
第一次做还算满意,油的多少要掌握好…土豆不熟就只能放点水了