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1/4 里脊肉，皮蛋切丁，在开水里焯一下捞出控水备用
2/4 梗米，糯米各一半（根据人口）洗净加适量的水泡半小时，然后大火煮开转小火炖到粘稠
3/4 把肉丁和皮蛋倒入大火煮开，小火稍炖三分钟
4/4 放入黄瓜丁（可以不放）香葱沫，适量的盐，几滴香油即可
25分钟
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