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鱼香肉丝
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鱼香肉丝

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自己做菜就是好吃

作者: 支付宝鸿包碼*
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好配菜

    1/8 备好配菜

  • 锅里放清水,先把红萝卜,青椒,木耳过水备用

    2/8 锅里放清水,先把红萝卜,青椒,木耳过水备用

  • 放油

    3/8 放油

  • 待油七成热倒入腌好的肉丝,炒之白色盛出备用

    4/8 待油七成热倒入腌好的肉丝,炒之白色盛出备用

  • 剩下的油继续炒豆瓣酱

    5/8 剩下的油继续炒豆瓣酱

  • 倒入切好的蒜沫,葱,姜沫,葱花留出。炒出香味

    6/8 倒入切好的蒜沫,葱,姜沫,葱花留出。炒出香味

  • 放调好的酱汁,料酒,白糖。待白糖融化后放入备用的肉丝,红萝卜丝,青椒丝,木耳

    7/8 放调好的酱汁,料酒,白糖。待白糖融化后放入备用的肉丝,红萝卜丝,青椒丝,木耳

  • 起锅,撒上葱花

    8/8 起锅,撒上葱花

  • 小贴士

    只要你想做就是这么简单

    作者: 支付宝鸿包碼*

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