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按锅包肉的做法做的,但不像呢

1/13 肉一块,洗净

2/13 肉切薄片

3/13 姜和葱切丝

4/13 用少许酱油,醋,糖,味精调汁

5/13 水和淀粉调好水淀粉…

6/13 肉先用料酒和盐腌制一会,再用水淀粉抓糊

7/13 锅中放适量油,

8/13 油热放肉炸…

9/13 炸好了

10/13 葱丝,姜丝放锅里。。

11/13 炸好的肉放锅里翻炒,

12/13 放调好的汁翻炒

13/13 翻炒好了
。。。

