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简单、方便、好吃！
1小时8分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/17 准备好材料
2/17 将洋葱切条，红萝卜切棱形，香肠斜切片，大蒜斜切段，芹菜切段备用！
3/17 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀
4/17 锅里烧油，煎蛋
5/17 捞出备用
6/17 锅里烧开水，下入面条，加入一勺油防粘
7/17 当水沸腾时，用筷子不停搅拌面条，煮至两到三分钟即可！
8/17 捞出过凉水
9/17 锅烧热，放入适量油（油要稍微多点）
10/17 放入洋葱翻炒片刻
11/17 再放入蒜头翻炒
12/17 接着放入红萝卜，香肠翻炒至断生
13/17 再放入过完凉水的面条翻炒
14/17 加入蒜叶，芹菜叶，和炒好的鸡蛋不停的翻炒
15/17 再放入适量的生抽，盐，味精，鸡精
16/17 最后放入两勺老酒提香
17/17 出锅装盘！好好吃啊！
油在下锅前要多放点，油多点翻炒不容易粘锅，可以再加点黄瓜、豆芽都可以的！下入面条要不停翻炒，可以改中小火，防止烧焦！
