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凉拌肉
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凉拌肉

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.9万

每次卤好的菜都会各种凉拌,哈哈。凉拌菜是我的最爱!

作者: 愛到絕露
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 辣椒洗净

    1/6 辣椒洗净

  • 切成圈放一勺白糖

    2/6 切成圈放一勺白糖

  • 炒锅放油烧热直接把油浇到辣椒上面,然后分别放花椒油 生抽 芝麻 香葱

    3/6 炒锅放油烧热直接把油浇到辣椒上面,然后分别放花椒油 生抽 芝麻 香葱

  • 卤好的肉

    4/6 卤好的肉

  • 切片装碗里

    5/6 切片装碗里

  • 把兑好的调料倒面上,然后外浇点卤水!

    6/6 把兑好的调料倒面上,然后外浇点卤水!

  • 小贴士

    卤肉本来就有盐味了所以不必放盐,浇点卤水就行了,相当好吃!

    作者: 愛到絕露

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