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1/5 把萝卜、肉、青椒切丝，大葱切碎。
2/5 蒜切末再加酱油醋白糖调成鱼香汁。
3/5 肉加淀粉加盐抓匀。
4/5 放入适量油，放肉丝炒至断生，放入鱼香汁。
5/5 再加入萝卜丝青椒，最后放入大葱，炒熟放适量鸡精调味，再放适量盐即可。
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