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1/6 准备好葱姜蒜，葱花备用，五花肉切块放开水里焯，浮出沫，捞出备用
2/6 锅里放少量油，七分熟放入肉沥干水放入葱姜蒜爆炒
3/6 放入老抽快速翻炒上色
4/6 放入水(高汤)大火烧开放入两勺糖，转小火炖半小时，
5/6 放入适量盐，转大火快速翻炒手汁，
6/6 转盘撒上葱花
放老抽上色时要翻炒均匀，大火翻炒收汁时要快速以防粘锅
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