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炸薯条
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炸薯条

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假期快结束了,抓紧做吃的,自己动手美味放心

作者: 娴婉小郎君3
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆切条,用水浸泡去除淀粉

    1/7 土豆切条,用水浸泡去除淀粉

  • 烧开水,煮开捞出,拎干水份,放冰箱冷冻几个小时

    2/7 烧开水,煮开捞出,拎干水份,放冰箱冷冻几个小时

  • 冻好拿出

    3/7 冻好拿出

  • 放入热油锅里炸几分钟

    4/7 放入热油锅里炸几分钟

  • 颜色变黃捞出,凉上2分钟

    5/7 颜色变黃捞出,凉上2分钟

  • 二次下热油锅炸,很快就上颜色,而且口感更好

    6/7 二次下热油锅炸,很快就上颜色,而且口感更好

  • 好了,配上番茄酱,可以吃了,是不是很有食欲

    7/7 好了,配上番茄酱,可以吃了,是不是很有食欲

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