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炸酱面
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炸酱面

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味道还行,有些偏咸

作者: mg戀風aiq
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉末,蒜末,萝卜丁,备好,锅中烧水,把胡萝卜焯水

    1/8 肉末,蒜末,萝卜丁,备好,锅中烧水,把胡萝卜焯水

  • 锅中放油,肉末倒进去炒至发白

    2/8 锅中放油,肉末倒进去炒至发白

  • 放入蒜末,翻炒

    3/8 放入蒜末,翻炒

  • 倒入焯好水的胡萝卜,翻炒

    4/8 倒入焯好水的胡萝卜,翻炒

  • 不断翻炒,盛出~

    5/8 不断翻炒,盛出~

  • 锅洗净,放水煮面

    6/8 锅洗净,放水煮面

  • 面煮好,捞出,面里留点水,不然太干,再把酱铺上面~

    7/8 面煮好,捞出,面里留点水,不然太干,再把酱铺上面~

  • 味道还可以,就是偏咸~

    8/8 味道还可以,就是偏咸~

  • 小贴士

    面不需要煮太多,炸酱的时候油不要放太多~

    作者: mg戀風aiq

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