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蒸面条是北方餐桌上的主食之一,常做的有豆角蒸面条,蒜薹蒸面条,黄豆芽蒸面条等,我今天做的是黄豆芽、芹菜蒸面条

1/6 做法

2/6 黄豆芽洗净

3/6 芹菜切段

4/6 面条提前蒸好

5/6 锅内多放一点油先把切好的猪肉放入锅内炒几分钟,再放入黄豆芽和芹菜,菜炒八成熟时根据面条多少加入足量开水,加适量盐、鸡精粉、老抽调味调色,把蒸熟的面条和菜一起搅拌均匀,中小火焖5分钟
6/6 面条蒸好了,再搭配一碗鸡蛋紫菜汤,开吃吧!
焖5分钟是让面条更入味,火不能太大,免得糊锅

