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红烧肉
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红烧肉

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男朋友很喜欢吃每次吃都光盘

作者: 一克拉的眼泪866
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,五花肉,冰糖,酱油,香叶陈皮,枸杞大枣麻椒,小红椒花椒

    1/9 准备食材,五花肉,冰糖,酱油,香叶陈皮,枸杞大枣麻椒,小红椒花椒

  • 五花肉切方块

    2/9 五花肉切方块

  • 冷水放锅,焯血水,捞出放冷水里

    3/9 冷水放锅,焯血水,捞出放冷水里

  • 沥干水分

    4/9 沥干水分

  • 热油,放入冰糖融化气泡,注意用中火,不要熬糊了

    5/9 热油,放入冰糖融化气泡,注意用中火,不要熬糊了

  • 五花肉放锅中吵糖色

    6/9 五花肉放锅中吵糖色

  • 倒入酱油大概两勺

    7/9 倒入酱油大概两勺

  • 放入盐鸡精,小火炖30分钟

    8/9 放入盐鸡精,小火炖30分钟

  • 大火收汁!装盘,今天这个太晚了照的不太好嘻嘻!

    9/9 大火收汁!装盘,今天这个太晚了照的不太好嘻嘻!

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