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咸香爽口
1/5 准备食材 肉切丝 皮蛋切块
2/5 准备大米洗净
3/5 开水把肉丝焯下。沥干水分。煲内下大米 肉丝 胡椒粉。生姜。大火煮开。转小火慢炖25分钟
4/5 快出锅的五分钟放入皮蛋 盐
5/5 出锅后淋上香油 撒葱花即可。我今天忘记买葱了
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