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烘焙也是一种幸福
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 先把蛋清跟蛋黄分开放两个盆（蛋清里面不能有一点蛋黄）
2/8 蛋清分三次加入糖粉搅拌成奶油状
3/8 把软化的黄油跟蛋黄搅拌均匀，再加入泡打粉跟牛奶搅拌均匀
4/8 先把三分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄盆中搅拌，再把蛋黄全部倒入蛋清中搅拌
5/8 倒入纸杯，要六分满就可以了。会发起来的。
6/8 烤箱预热上下火150度，再烤三十分钟左右就可以吃啦
7/8 成品啦啦啦
8/8 欢迎一起讨论
打发蛋清时注意一下：1装蛋清的盆一定是无水无油2可以烧一点温水隔着盆打发3要往同一方向搅拌4搅拌是一定要快速，如果累了可以停几秒然后继续
