红烧鸡翅

做法 将做法保存到手机

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  1/12 鸡翅用清水泡一会，泡出血水

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  2/12 鸡翅表面划两刀，方便入味

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  3/12 洋葱，葱姜切丝

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  4/12 鸡翅放入盆内，放入切好的洋葱丝，葱姜丝，2克盐，适量胡椒粉，一勺料酒

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  5/12 搅拌均匀，腌制十五分钟左右

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  6/12 取一个碗，放入酱油，蚝油，白糖，番茄酱，调匀碗汁待用

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  7/12 锅内放入适量油，油热以后放入鸡翅煎一下

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  8/12 一面定型煎金黄色以后翻另一面煎一下

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  9/12 待两面都煎好，倒入碗汁

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  10/12 放入清水，大火炖二十分钟左右

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  11/12 炖到汤汁浓稠，即可出锅了

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  12/12 成品

作者: 因为爱情

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