2.3万点赞 · 121收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万
肥而不腻！绝佳美食！！！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 上好五花肉冷水下锅煮15分钟【筷子可以插进最好】。放凉后切成片【我觉得稍薄较好，因为成品比较好看】，下锅翻炒至出油就起锅
2/6 嫩姜切丝备用
3/6 把蒜剁碎【蒜不用这么多】
4/6 把咸菜和姜丝依次放入锅中翻炒
5/6 最后加入炒好的五花肉，再加点老抽上色就可以出锅了
6/6 额额，，，，，手机摄像竟然有雾气。。。哎，虽然照片不行，但味道决对一级棒！！！
用心就行了
