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蛋包饭
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蛋包饭

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作者: 文静mio50
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 豌豆焯水

    2/8 豌豆焯水

  • 香菇焯水切丁,火腿切丁,洋葱,胡萝卜清洗切丁,

    3/8 香菇焯水切丁,火腿切丁,洋葱,胡萝卜清洗切丁,

  • 热锅烧油倒入辅料

    4/8 热锅烧油倒入辅料

  • 炒熟辅料加米饭翻炒,炒好后加适量生抽和盐,关火备用

    5/8 炒熟辅料加米饭翻炒,炒好后加适量生抽和盐,关火备用

  • 电饼铛热油,倒入鸡蛋,摊薄片

    6/8 电饼铛热油,倒入鸡蛋,摊薄片

  • 在薄片的一半上放入炒好的米饭,盖上另一半

    7/8 在薄片的一半上放入炒好的米饭,盖上另一半

  • 美味的蛋包饭就做好了,快快试试吧

    8/8 美味的蛋包饭就做好了,快快试试吧

  • 小贴士

    米饭不易蒸的太软,辅料可根据个人口味改变

    作者: 文静mio50

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